絶景温泉と果樹園の街へ！知られざる山梨市の穴場と後悔ゼロの旅

山梨 市の夜明けは、冷たく澄み切った甲府盆地の空気を切り裂くようにして訪れる。標高をぐんぐんと上げた高台、遠く雪を抱く霊峰・富士の稜線が朝焼けの茜色に染まり始めた瞬間、露天風呂に身を沈めた旅人たちの間から小さなどよめきが漏れた。東京から中央本線の特急でわずか90分余り。車窓を流れる桃や葡萄の果樹園のグラデーションを抜けた先に、今まさに独自の進化を遂げた新しい日本の旅の輪郭が広がっている。

かつて文豪や商人たちが往来した甲州街道の記憶を残しながら、近年では世界的な注目と洗練されたローカルカルチャーが心地よく交差するここ山梨 市には、週末ごとに五感を研ぎ澄ませたいトラベラーが集まりつつある。土の匂い、完熟果実の濃密な芳香、そして谷を渡る清冽な風。現地に降り立ち歩を進めるほど、観光パンフレットの定型句では決して捉えきれない土地の鼓動がダイレクトに響いてくる。

夜明けの絶景と湯煙が呼ぶ——ほったらかし温泉から始まる朝

標高約700メートルの山頂に位置するほったらかし温泉。夜明け前、まだ街が眠りの中に沈んでいる時間帯から、駐車場には日の出の瞬間を待つ車列ができる。「あっちの湯」と「こっちの湯」という素朴なふたつの浴槽から望むパノラマは、人工的な演出を一切排した圧倒的な自然美そのものだ。眼下に広がる街の灯りがひとつ、またひとつと朝の光に溶けていくグラデーションは、息を呑むほどドラマチックに迫る。

人気アニメ『ゆるキャン△』の劇中に登場して以来、聖地巡礼の枠を超えて幅広い世代を惹きつけ続けているが、この場所の真価は単なるブームにとどまらない。湯上がり処で頬張る名物の「温玉あげ」のサクサクとした塩気と濃厚な黄身の味わい。湯煙の向こうにそびえる富士山を眺めながら、肌をなでる冷気と温泉の温もりが混ざり合う体験は、旅の始まりにこれ以上ない覚醒をもたらしてくれる。

果樹農業の魂が宿る丘陵地と、世界を惹きつける山梨県笛吹川フルーツ公園の変貌

斜面一面を覆い尽くすように広がる扇状地は、幾世代にもわたって培われてきた日本の果樹農業の結晶だ。春には桃の花がピンクの絨毯となって大地を埋め尽くし、初夏から秋にかけては瑞々しい桃、大粒のシャインマスカット、芳醇な種なし巨峰が次々と旬を迎える。農家たちが朝露の残る早朝から一房ずつ手作業で手入れを施す姿は、この地の変わらない日常であり、文化遺産でもある。

その斜面を見下ろす丘に立つのが、山梨県笛吹川フルーツ公園だ。ガラスドームが連なる近未来的な建築と、豊かな自然が融合したこのスポットは、近年観光・インバウンド産業の重要な拠点として再評価されている。実際、Netflixで配信された国際的なトラベルドキュメンタリー番組で「日本のテロワールを五感で味わう先進的な農園エリア」として特集されて以降、欧米やアジア圏からの個人旅行者が目に見えて増加した。旬のフルーツをふんだんに使ったパフェやジェラートを味わいながら、夜には新日本三大夜景に選ばれた絶景を一望できる贅沢は他に代えがたい。

【現地取材】最新トレンドと穴場スポット徹底解剖：後悔しないモデルコース

2026年現在の旅の潮流は、名所を急ぎ足で巡るスタンプラリー型から、土地の文化と食に深く浸る滞在型へと完全にシフトした。現地取材で見えてきた、限られた時間を最大限に活かす「後悔ゼロ」の鉄板モデルコースを公開する。朝6時の温泉からスタートし、午前中は契約農園でのプライベートなフルーツ狩り体験へ。一般的な観光農園の混雑を避け、早朝枠を予約することで、樹上で完熟を迎えた最も糖度の高い一粒を味わうことができる。

昼食には、旧宿場町の古民家を改装した隠れ家的な郷土料理店で、手打ちの「ほうとう」や地鶏の炭火焼きを堪能。午後は清流沿いのワイナリーで少量生産のクラフトワインをテイスティングし、夕暮れ時には渓谷の入り口で澄んだ空気に包まれる。アクセス面では、JR中央本線「山梨市駅」を起点とした二次交通の整備が進んでおり、駅前のEVカーシェアやシェアサイクルを事前に予約しておくことが、ノーストレスな移動の鍵を握る。

巨星・根津嘉一郎の遺産と、Google マップに載らない路地裏の至高グルメ

鉄道王として知られ、東武鉄道をはじめ数多くの企業を育て上げた実業家・初代根津嘉一郎。その生誕の地であるこの街には、近代日本の黎明期を支えた豪胆な気風が今も息づいている。国登録有形文化財にも指定されている「根津記念館」に足を運べば、長屋門や豪壮な日本庭園、近代和風建築の粋を集めた邸宅が静かに佇み、この地域が育んだ豊かな富と歴史の深さを雄弁に物語る。

歴史散策の合間に立ち寄りたいのが、大手検索サイトやGoogle マップのレビュー欄だけでは決して見つけられない路地裏の名店たちだ。地元住民が日常的に通う小さな蕎麦処では、南アルプスの伏流水で打った香り高い十割蕎麦と、地元の季節野菜の天ぷらが驚くほど良心的な価格で供される。観光地化された派手な看板の陰にこそ、旅人の舌を唸らせる本物のローカルガストロノミーが潜んでいる。

西沢渓谷の原生林が放つ生命力と、地域観光ガイドが語る未来

市街地から車を北へ走らせると、秩父多摩甲斐国立公園の核心部、西沢渓谷へと景色は一変する。巨大な花崗岩をエメラルドグリーンの清流が削り出してできた渓谷美は、国内屈指のトレッキングルートとして名高い。数ある滝の中でも、幾重にも重なって滑り落ちる「七ツ釜五段の滝」が放つマイナスイオンと水飛沫は、訪れる者の日々の疲れを一瞬で洗い流してくれる。

「ただ自然を消費するのではなく、この生態系と歴史を未来へ引き継ぐ旅をしてほしい」。そう語るのは、現地で活動するベテランの地域観光ガイドだ。現在、山梨市役所と公益社団法人やまなし観光推進機構がタッグを組み、環境負荷を最小限に抑えつつ地域の魅力を深く伝えるサステナブルツーリズムを精力的に推進している。自然と人の営みが絶妙なバランスで共鳴し続けるこの地は、一度訪れた者を何度でも呼び戻す、静かな磁力に満ちている。 （出典: 山梨 市（Yahoo!ニュース））